FC2ブログ

食卓の変わりサーバーたち


でんと食卓の上に大皿や鉢で食事をするときに活躍するのがサーバー。

和食でいうところの 取り箸 のような役目をする。



変わりサーバー


細いのはバターナイフ  パテにも使えるし、、、

右はケーキ用

左上もにケーキやカナッペに

下はピクルス用フォーク?


特大ケーキサーバー


上は特大のサーバー アメリカのホールケーキはなにしろ大きい!  

下は汁気のあるものを取り分けるときに、またオリーブのお皿になど


銀サーバー
 

サラダ用  長さ22センチ

これらは取り分けのために何にでも出番がある。

大振りなスプーンとフォークは何組かあると便利。

正式のシッティング ディナーでないかぎりテーブルの中央にランナーを敷き、

お料理を並べておくとホステスも楽だし、客のほうも気を遣わなくてすむ。




正式なデイナー(正餐)はメイドがいないと無理。

日本食もそうですよね。 二の膳、三の膳と誰が運んでくるのでしょうね。




以上、すべてばらばらに求めたもの。

セットものでなく、ぶらぶら歩きをしていて、ふとお店で見つける楽しみがある。

そしていいことに、セット崩れをアンティークショップで見つけたときは

間違いなくばら売りのほうが安いのですよ。







スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

白秋マダム

Author:白秋マダム
 
海外生活17年間の思い出と、
時事雑感、日々の暮しについて
エッセイを書いています。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR